Gör egna chili flakesGör egna chili flakes

Det var inte endast värme sommaren 2018 bjöd oss på, utan även en fantastisk skörd av chili.

I vår skörd finns våra tre chilisorter
- Sarit gat
- Sweet nardello
- Espelette 

Det finns flera sätt att avnjuta denna heta frukt på
Vill du som vi, avnjuta egengjorda chili flakes så följer här en how-to;

•Torka chilin hel, rosta dem i ugnen på max 60 grader tills det att frukterna är helt torra 
• kör chilin i mixer tills du får den storleken du vill ha 
• förvara i en sluten burk/förpackning